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Life

7/6/2009

Burt's Bees

Burt's Bees Res-Q Ointment

For all of life's discomforts, naturally soothe skin with Vitamin E, Comfrey, Lavender and Wheat Germ oils. For external use only.

Ingredients:
Olive oil, sweet almond oil, beeswax, comfrey root extract, cocoa butter, wheat germ oil, lavandin oil, tocopheryl acetate (vitamin E), comfrey leaf powder, chlorophyll ? vegetable oil, rosemary leaf extract, tocopherol(vitamin E).
95.70% natural

翻译一下:
橄榄油,甜杏仁油,蜂蜡,紫草根提取物,可可油,小麦胚芽油,法国薰衣草油,VE1,紫草叶粉,某种蔬菜油,迷迭香叶提取物,VE2。

学习一下:
Lavandin学名Lavandula intermeida/hybrida,译为法国薰衣草,是真实薰衣草Lavandula angustifolia与宽叶薰衣草Lanvandula latifolia/spica的混合品种,是所有薰衣草中含有最多精油的品种。但与真实薰衣草相比,较不具安抚作用,功效也稍逊色。

这个产品中文名一般叫神奇紫草膏,看成分还不错,是价廉物美的小东西。不知道紫草是什么,看样子对整个产品的功效还是有点贡献的。这个膏的味道就是法国薰衣草的味道啦,有点冲有点直白。我一般用它对付蚊虫咬的包,或者手上干痒蜕皮水泡之类的问题,还有对付轻微的烫伤,很少把它用在面部。

7/5/2009

Jurlique

Jurlique是澳大利亚的牌子,有时候翻译为澳洲茱丽,产品有精油,也有护肤品。有的精油由他家农场生产,护肤品自然是精油添加型的,也含有植物萃取,号称是地球上最纯净的护肤品。北京没有专柜,好像上海有,HK是一定有的。不过这个牌子只有在澳大利亚买才比较合算,即便是HK也还是比较贵的。澳大利亚有时候做活动有的专卖就直接7折好像还可以满额退税。总之,在澳大利亚或者路过澳大利亚的话,赶上打折买还是不错的。

不记得Jurlique的草是从什么时候开始在我心里发芽的,然后这草越长越高,最后就买了几种开始尝试。目前试过的都是护肤,还没买过他家精油,也没买过著名的水溶性精华油AHC。btw: 敏感性皮肤或者对精油、植物成分容易过敏的慎用。

他家的护肤品比较浓缩,每次用量都比一般护肤品省,用后都需要按摩即便是日霜,而且最好是有两三种一起配合用,如果用的方法不对,效果会大打折扣,让人觉得鸡肋。哎,目前我也不太清楚我的用法是否合格,所以效果也就那样,期望别太高的话也能凑合对付。

另外Jurlique的护肤品可以互相混合使用,都是现用现调。比如Jurlique花水+霜调和了当乳液用,浸透性面膜+Jurlique花水+Jurlique霜+少量按摩油调和成豪华版面膜,再或者浸透性面膜+Jurlique其他款面膜调和一起敷。目前这些调和的我没怎么试过。

下面先抄几个的成分,都是看包装key in,使用感有空再补吧。

Jurlique Deep Penetrating Cream Mask

A firming, nourishing, refreshing, hydrating, calming and soothing mask suitable for all skin types.

Ingredients(old version before 2008):
Aqua(water); Kaolin高岭土;
Herbal Extract Mixture from:
Althaea officinalis(Marshmallow)蜀葵,
Rosa gallica(Rose)药用玫瑰也称法国玫瑰,
Glycyrrhiza glabra(Licorice)甘草,
Calendula officinalis金盏草,
Bellis perennis(Daisy)雏菊,
Camellia sinensis(Green Tea)绿茶,
Vitis vinifera(Grape Seed)葡萄籽,
Curcuma longa(Turmeric);
Caprylic/Capric Triglyceride;
Cetearyl Alcohol;
Carthamus tinctoricus(Safflower) Seed Oil红花籽油;
Glycerin;
Persea gratissima (Avocado) Oil酪梨油;
(常用的是Persea americanna,估计是不同的品种);
Methyl Cellulose;
Butyrospermum parkil (Shea Butter) Oil牛油树脂;
Macadamia ternifolia Seed Oil澳洲坚果油;
(这个也和常见的不同,常见的是Macadamia integrifolia);
Simmondsia chinensis (Jojoba) Seed Oil荷荷芭油;
Honey蜂蜜;
Hydroxymethylglycinate;
Lavandula angustifolia (Lavender) Oil真实薰衣草;
Oenothera biennis (Evening Primrose) Oil晚樱草油;
Lecithin;
Daucus carota sativa (Carrot) Root Extract胡萝卜根提取物;
Citrus medica limonum (Lemon) Peel Oil柠檬油;
(常见的柠檬拉丁文名Citrus limon,估计上面这个是不同的品种);
Aloe barbadensis Leaf Extract芦荟叶提取物;
(与常用的芦荟油Aloe Vera Oil品种相同,学名Aloe barbadensis);
Lactic Acid乳酸;
Xanthan Gum;
Citrus aurantium dulcis (Orange) Oil柳橙油;
(苦柳橙Citrus aurantium var. amara,甜柳橙Citrus sinensis,估计上面是某种苦柳橙);
Tocopherol (Vitamin E);
Citrus grandis (Grapefruit) Seed Extract葡萄柚籽提取物;
Citral; Cinnamal; Geraniol; Anise Alcohol; Benzyl cinamate;
Butylphenyl methylpropional; Linalool; Benzyl benzoate; Citronellol;
Hexyl cinnamal; Limonene.

这个就是大名鼎鼎的浸透性面膜。灰白色乳霜状,正像别人说过的有点像石灰粉的感觉,有清新的柠檬味道,还有一丝甜甜的,我喜欢这个味道。这个面膜涂上以后渗透很快,比较容易干,如果外面不涂其他东西大概几分钟就干了,但是最好不要让它干在脸上。如果嫌麻烦,可以涂一层这个,喷上花水按摩,感觉快干了再喷花水,大概10-15分钟就好。然后最好不要用凉水洗,比较推荐用AHC稀释后的水洗,或者用温水浸湿毛巾擦掉,不然就算白做了,可以说根本没有效果。我推测可能是自来水中的某些成分会阻碍面膜成分的活性,所以要一再强调不能像其他面膜一样水洗。

第一次用的人家送的分装小样,因为只够做一次的,所以格外珍惜,那次先拍了花水,然后涂上这个,然后贴了一层泡过花水的纸膜,最后纸膜外面涂了一层BF的海藻芦荟胶。时间到了顺手用纸膜把残余的这个面膜擦掉了,然后就在那里边看电视边按摩。可能是芦荟胶和其中的成分起反应,按摩出了一些小屑屑,就像去角质产品出来的屑屑的感觉。然后洗掉屑屑,皮肤就像喝饱水一样,那次真的有点惊艳。也可能因为这次没有草草水洗,所以有效果吧。

用了这次,信心满满的买了一个老版特价的,40ml。因为快到保质期了,每次都很舍得涂很多,可惜那时芦荟胶用完了一直也没再补货,就直接外面贴一层纸膜,或者有时候跟其他霜一起调了加花水用,然后都是直接水洗。。。所以效果再也没那么惊艳,浪费啊。。。所以说要想用Jurlique的产品并且见效果,懒人一定做不得,要乖乖按人家的要求做。

Notes:
Macadamia ternifolia: small Australian tree with racemes of pink flowers; widely cultivated (especially in Hawaii) for its sweet edible nuts

Jurlique Balancing Day Care Cream

A light, absorbing moisturising cream infused with the living energy of daisy, chamomile and rose and precious plant oils to minimise the visible signs of ageing. Leaves the skin with a smooth, healthy-looking glow.

Ingredients:
Aqua(Water); Caprylic/Cpric Triglyceride;
Persea gratissima (Avocado) Oil酪梨油;
Cetearyl Alcohol;
Rosa canina (Rose Hip) Fruit Oil玫瑰果油;
Clycerin;
Carthamus tinctorius (Safflower) Seed Oil红花籽油;
Glyceryl Stearate Citrate;
Simmondsia chinensis (Jojoba) Seed Oil荷荷芭油;
Butyrospermum parkii (Shea Butter) Oil牛油树脂;
Althaea officinalis (Marshmallow) Root Extract蜀葵根部提取物;
Chamomilla recutita (Matricaria) Flower Extract德国甘菊花提取物;
Calendula officinalis Flower Extract金盏花提取物;
Camellia sinesis (Green Tea) Leaf Extract绿茶叶提取物;
Symphytum officinale (Comfrey) Extract紫草提取物;
Rosa gallica Flower Extract药用玫瑰/法国玫瑰提取物;
Vitis vinifera (Grape Seed) Seed Extract葡萄籽提取物;
Bellis perennis (Daisy) Flower Extract雏菊花提取物;
Viola odorata (Violet) Extract紫罗兰提取物;
Echinacea purpurea Root Extract;
Viola tricolor (Heartease) Extract;
Curcuma longa (Turmeric) Root Extract;
Macadamia ternifolia Seed Oil澳洲坚果油;
Lauroyl Lysine; Fragrance (Parfum)*; Hydrolyzed Soy Protein;
Alcohol; Sodium Dehydroacetate; Panthenol; Xanthan Gum;
Lactic Acid; Lecithin;
Oenothera biennis (Evening Promrose) Oil晚樱草油;
Retinyl Palmitate (Vitamin A); Tocopheryl Acetate (Vitamin E);
Totarol; Citral*; Eugenol*; Benzyl Salicylate*; Coumarin*; Geraniol*;
Linalool*; Benzyl Benzoate*; Citronellol*; Limonene*.
* From Natural Essential Oil

这个是平衡日霜,米黄色的霜,有温婉的香味,这个味道具体由哪些成分贡献不得而知,只知道是若干种叠加在一起形成的。我用的15ml,断断续续用了挺久,连续起来算应该够3个月,只白天用。当时看这个ms是混合皮肤用的,btw这个是新版的霜,就没犹豫。对我而言,这个保湿略显不足,夏天用可以,干燥的季节单用这个是绝对不够的。下次如果还买茱丽的日霜,我不会选这款了,可能会选适合干性皮肤用的那个,不记得是薰衣草的还是玫瑰的了。

Jurlique Wrinkle Softening Cream

An easily absorbed, rich-textured cream infused with the living energy of daisy and marshmallow with a blend of antioxidants to protect, nurture and soften the appearance of fine lines.

Ingredients:
Aqua(Water); Glyceryl Stearate;
Persea gratissima (Avocado) Oil酪梨油;
Caprylic/Capric Triglyceride;
Glycerin; Cetearyl Alcohol; Ceteareth-12; Ceteareth-20;
Althaea officinalis (Marshmallow) Root Extract蜀葵根部提取物;
Chamomilla recutita (Matricaria) Flower Extract德国甘菊提取物;
Calendula officinalis Flower Extract金盏花提取物;
Rosa gallica Flower Extract药用玫瑰/法国玫瑰提取物;
Bellis perennis (Daisy) Flower Extract雏菊提取物;
Violaodorata (Violet) Extract紫罗兰提取物;
Camellia sinensis (Green Tea) Leaf Extract绿茶叶提取物;
Vitis vinifera (Grape Seed) Seed Extract葡萄籽提取物;
Curcuma longa (Turmeric) Root Extract;
Butyrospermum parkii (Shea Butter) Oil牛油树脂;
Simmondsia chinensis (Jojoba) Seed Oil荷荷芭油;
Macadamia ternifolia Seed Oil澳洲坚果油;
Rosa cania (Rose Hip) Fruit Oil玫瑰果油;
Daucus carota sativa (Carrot) Root Extract胡萝卜根部提取物;
Sodium Hydroxymethylglycinate;
Aloe barbadensis Leaf Extract芦荟叶提取物;
Alcohol; Lactic Acid; Retinyl Palmitate (Vitamin A);
Fragrance (Parfum)*; Tocopherol (Vitamin E);
Citrus grandis (Grapefruit) Seed Extract葡萄籽提取物;
Allantoin; Benzyl alcohol*; Cinnamyl alcohol*; Eugenol*;
Isoeugenol*; Coumarin*; Geraniol*; Linalool*; Benzyl benzoate*;
Citronellol*; Hexyl cinnamaldehyde*; Limonene*.
* From Natural Essential Oil

这个是皱纹软化霜,米黄色霜状,味道比上面那个日霜好闻,能够闻出玫瑰的味道,整个感觉也是温婉的。这个还是莱麦丝帮我从HK带来的呢,是目前我用过的最贵的霜。当时是为了对付颈纹,而且那时候对茱丽很迷恋,现在就理智多了。这个霜也是有一搭没一搭的用着,后来索性把它当晚霜了,用上顺便按摩一会儿。喜欢这个味道,美美的温暖的让人安心。40ml的霜很禁用,用了半年了还有接近一半。以前总舍不得多用,现在我又要突击了,茱丽的产品没开封的保质期2年,开封后保质期会短一点。估计到年底我都不用惦记买晚霜了。

这堆成份抄得很费眼睛,终于抄完了,我知道网上有的可以copy过来,不过还是希望从盒子上key in,这样算是给曾经用过的产品一个交待。翻译不保证都对,有些还要再翻书确认。其实看成分就能明白,为什么茱丽卖这么贵了,还有为什么保质期只是2年。。其实能做到2年已经不错了。。

6/27/2009

I'm back!

Yesterday evening I attended a meeting of Learning Together Club. That was my first time in the club. After near 3 months leave, I found that I can't express myselft as fluently as before and I had a big gap with others. I should practice as often as possible. After last night, I think I can call myself Lucky Lani! Although I didn't work well, the president and the team gave me an opportunity to show myself and do something. Then my life is changing. I will do what I would like to do. That's my choice and I should be responsible for myself. On the other hand, I'm so happy to be back! That's just like I found my way after long time lost.

I read an article in others' blog this morning. The host of the blog answered a letter of a reader. I have the similar problem like the reader. And the host wrote directly and deeply to my heart. Time to do something to save myself. I remeber two years ago a teacher told us about the value of the society and we didn't have other choice since we live in the society. At that time, I didn't understand well, maybe I just avoided to face the truth and face myself. Now 2 years passed, and nothing changed. I can't bear that! Time to really be back!

6/22/2009

新发型

新发型 昨天傍晚去观里剪了个新发型,呵呵,很开心啊~~~

在观里的付军,找店长剪的,之前猫头推荐过好几次了。剪得不错,很耐心。等下次想换发型了,还去那里剪。话说店长用的护手霜很好闻哎,淡淡的,有点像玫瑰的味道,有点像Jurlique的感觉,昨天想问来着,没好意思,下次去剪要是还有这个味道就问。

这次还是保留了中等长度,两侧剪了层次。感觉轻盈了许多~~ 以前总是舍不得剪,呵呵,整天对着长发不会收拾也挺愁人的,索性剪个型出来换换感觉,也能顺便节省一点血气供身体修复用,一举数得,哈哈。同住的mm和同事都说这次剪得挺成功,换个发型换个心情^_^

btw: 镜子不太干净,灯光是昏黄的,大家凑和看。

6/19/2009

EA

EA2合1清爽洁面霜

2合1清爽洁面霜,这是我用的第一个EA的产品,也是目前唯一一个。购于果皮150ml/74,这个目前特价又便宜了,倒是应季。

我说应季,是因为这个我觉得更适合夏天出油较多的时候用。150ml目前已经见底,用了3个多月近4个月,早晚都用,我用的还是比较省的,奈何这款用量有点费。基本无泡,有点类似香皂的感觉,嗯,我习惯无泡的。味道淡淡的,还可以。前两三个月洗过之后要立刻拍水,要不很容易干,就像脸上的油脂被刮掉一层的感觉,会有干皮,现在天热了出油多了,洗了倒还凑合,干得没那么快了,鼻子上的油有点残余。

综上,这款适合油性或者混合偏油的皮肤夏天用,但是保湿不够好,用后要尽快补水加强保湿。说到保湿,保加利亚玫瑰卸妆洁面乳比这个好得不是一点半点啊~~~

btw:这张图是从某网弄下来的,官网没找到这个图,为了去掉某网的logo,用了ps的图章仿制工具凑合蒙混一下,哈哈~~~

6/18/2009

果仁巧克力三明治

这个,还有另外一种蔬菜奶酪三明治,是从胖星儿那里学来,本想做成小巧的点心,让大家饭前垫底的,可时间过得嗖嗖的没来及,要是那天加上这个,然后再准备个茶水之类的就比较完整了。为了对得起买来的黑麦面包片,这个甜三明治就变成我这几日的早餐了,不过早上吃实在甜腻,当成下午茶点或许更好。

(1)家里有的果仁,芝麻、核桃、花生、大杏仁,后两种先切碎,然后一起放到保鲜袋里面用擀面杖擀碎,不用特别细。
(2)取一片面包片,涂一薄层巧克力酱,然后撒上果仁碎,再盖上一片面包片即可。
(3)若是用作餐前点或者下午茶点招待客人,可以按对角线切成4块,也可以做三层,然后切成8块用牙签串上吃起来方便。

备注:
(1)擀芝麻/黑芝麻的时候,好香啊。我用的是从超市发买来的一袋中封好12小包那种,是已经炒过的。花生用的是生的,没炒的,这个炒不炒无所谓。
(2)巧克力酱不用很多,两片面包之间平铺一层就行,即便这样,已经很甜了。我现在还要猛喝水,冲淡早餐的甜味。。。

笋与五花肉的前世今生

上周末买了袋装笋,因为鲜笋已经过季。四月底五月初最爱的春笋炒蚕豆,只能明年再吃了。我到现在也没弄明白蚕豆中间那层浅绿的紧身衣是否需要剥去,不知道是否影响炒出来的口感,还有听说的桂花蚕豆,也只能明年再试了。

不过袋装笋倒也省事,买来洗了直接切了就能炒啦。嗯,是炒五花肉。那天炒的时候,忘记加提鲜的了,不过同学们依然称赞好吃,结果笋吃干净了五花肉剩下了。

五花肉、萝卜片、香菇片,变成了晚餐,而且很好吃哎~~ 香菇的软嫩与萝卜片的清脆,都借着五花肉的油和谐了起来。

红烧排骨

这个做法忘记是从哪里学来的了。实验了两次,味道还不错。

(1)排骨切小块,放沸水中煮开,到大部分浮沫都出来时关火。
(2)倒掉水,用冷水冲去排骨上的浮沫,捞出沥干备用。
(3)锅中放一点油,比平日炒菜的油少一点。放八角一颗炒香,放排骨翻炒两三遍,加白糖一勺、姜两片继续翻炒,此过程可适当调中小火,待大多数排骨蘸上糖发亮后,加老抽炒两下,倒入开水没过排骨。
(4)煮开后转小火,50min后加盐调味,再炖一会入味后,大火收汁即可。

备注:
(1)排骨最好用肋排,或者用那种一半肋排一半带点骨头的排骨,不过最好别用腔骨。这个做法就是吃肉的,用了腔骨会比较费牙。
(2)步骤(1)的目的是为了去血沫子,沫子出来即可,不要煮很长时间。步骤(2)用冷水冲,我觉得也可以让肉收缩一下,这样热水焯、冷水冲、后面还有热油炒,感觉应该对后面肉质的口感有点贡献。
(3)步骤(3)中前面炒的时候,可以适当调火,别让排骨粘锅,尤其加了糖以后翻几下蘸均了就成,不要炒到糖焦。加了酱油翻匀后,一定要加开水,这是肉可以炖烂的基本保证。
(4)最后炖的时候,注意隔段时间翻一下,炖的时间长了自然会烂,如果炖到一半汤快干了就少加点开水,不过基本不会干。如果最后肉烂了汤还有很多,那么就大火收汁吧,实在不行还可以水淀粉勾芡,不过事实证明,小火炖上一两个小时,总能收汁收得差不多,最好还是别勾芡了。

写了这么多,我还真能罗嗦。最后再罗嗦一句,这个办法做的味道不比前面直接用油煎然后加水炖的那种差,相反肉质比那种好哎。

6/9/2009

今天早上被人郁闷了

郁闷,好像是这几日出现频率最高的词汇。

今天我也终于体会了一把,被实话所伤感觉。有的时候,大实话是伤人伤己的。今天早上,我尽量认为告诉我自己此人是我的恩人。不记得以前从哪里看来,生活中只有两种人,朋友和恩人。朋友自不必说,其他所有人,哪怕是伤害过你的人,委屈过你的人,不喜欢你的人,找你茬儿的人,等等等等,都可以概括为你的恩人,因为,他们让你成长。

是的,今天我越发觉得,我比以前有涵养多了,没有枉费妈妈以前的耳提面命。我要让自己更好,任何我可以改变的,我都要去尝试改变,这样才是生活,不是吗?

白萝卜清炖牛腩

这是昨天的晚餐,哈哈。

牛腩切大小适中的块,放冷水或者温水中煮,煮开后,撇净浮沫。姜2片,八角1个,花椒几粒,放在茶袋中封好口,放入锅中。白萝卜切块放锅中,中火或者大火煮开后,盖好盖子,关火焖5-10min。然后开火煮开,开透了再盖好盖子关火焖一会儿。如此大开后关火焖,反复3次。然后加盐调味,再开火焖一两次即可。总共耗时70分钟左右。

用这个方法炖牛肉,一可以省火,二可以节约时间,但要用沙锅,普通炒菜锅不合适。由于时间短,炖出的牛肉可以吃,但不是很软烂的那种,所以还是有点费牙的。不过由于烹饪时间短,牛肉的营养可以保存得更好,牛肉嚼起来香而多汁。

买牛腩的时候不要买全瘦的,一定要买带一些肥肉的,这样的炖出来瘦肉才不会很柴,肥肉在炖的过程中可以滋润瘦肉(这句copy自文怡的博客)。事实证明,这是真理。煮好了如果怕腻,可以等汤冷了,撇去上层的浮油。

由于最后加盐,主要是调汤的味道,所以牛肉没太多盐味,可以蘸豆豉酱或者腐乳或者橄榄菜吃。呵呵,我就直接吃,我的口味还是偏向于清淡的,当然重口儿的比如红烧之类的我也爱吃,或者说我爱吃的口味范围比较大:P